Barista Nohmcha Antea

PERFIL DE BARISTAHorarios Vespertino; 12:30 pm a 9:30 pm.PARA POSTULARSE ES NECESARIO ACUDIR A ENTREVISTAEDAD: 18 A 25 AÑOSEl barista es el elemento clave para la atención y preparación de bebidas e insumos. Debe ser alguien que sepa seguir instrucciones y de gran atención al detalle. Buscamos personas organizadas y proactivas. Es importante que trabajen en equipo y fomenten el buen ambiente de trabajo.Algunas de sus tareas sin excluir las derivadas de la operación diaria son:OPERACIÓN:- Ejecución de insumos y bebidas.- Atención a clientes.- Captura de merma correcta de insumos.- Realizar todas las tareas en tiempo y forma.- Uso correcto de los equipos e instalaciones.- Seguir los protocolos de higiene.ADMINISTRATIVO:- Registro y control de inventarios, compras, mermas.- Asegurarse de que no falte ningún insumo e informar al encargado.- Dar aviso al encargado de desperfectos o mal funcionamiento de las instalaciones olos equipos.- Revisar cortes de caja y administrar caja chica.- Conocer el funcionamiento del sistema a la perfección.- Alcanzar las metas de ventas estipuladas.- Atenerse a indicadores o metas estipulados.Puntos importantes:- No puede modificar recetas ni procesos establecidos- Firma un Contrato de confidencialidad- Cláusula de no competenciaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,500.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratisPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial