Barista Nohmcha Antea

PERFIL DE BARISTA

Horario Matutino; 10:00 am a 4:00 pm.

PARA POSTULARSE ES NECESARIO ACUDIR A ENTREVISTA

EDAD: 18 A 25 AÑOS

El barista es el elemento clave para la atención y preparación de bebidas e insumos. Debe ser alguien que sepa seguir instrucciones y de gran atención al detalle. Buscamos personas organizadas y proactivas. Es importante que trabajen en equipo y fomenten el buen ambiente de trabajo.

Algunas de sus tareas sin excluir las derivadas de la operación diaria son:
OPERACIÓN:

- Ejecución de insumos y bebidas.
- Atención a clientes.
- Captura de merma correcta de insumos.
- Realizar todas las tareas en tiempo y forma.
- Uso correcto de los equipos e instalaciones.
- Seguir los protocolos de higiene.

ADMINISTRATIVO:

- Registro y control de inventarios, compras, mermas.
- Asegurarse de que no falte ningún insumo e informar al encargado.
- Dar aviso al encargado de desperfectos o mal funcionamiento de las instalaciones o

los equipos.
- Revisar cortes de caja y administrar caja chica.
- Conocer el funcionamiento del sistema a la perfección.
- Alcanzar las metas de ventas estipuladas.
- Atenerse a indicadores o metas estipulados.

Puntos importantes:

- No puede modificar recetas ni procesos establecidos
- Firma un Contrato de confidencialidad
- Cláusula de no competencia

Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: $6,100.00 al mes

Horas previstas: 36 por semana

Beneficios:

- Bebidas gratis

Pago complementario:

- Bono de productividad
- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno matutino

Lugar de trabajo: Empleo presencial