**Vacante para la empresa SONORA GRILL REFORMA en Por Hotel Barcelo -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Restaurante de Cortes** **de Carnes **solicita:**BARTENDER CON EXPERIENCIA**EN RESTAURANTES, **COMPROBABLE 1 AÑO MINIMOPor favor vivir cerca o con facil acceso a la **ZONA PASEO DE LA REFORMA. TORRE DEL CABALLITO****Sueldo quincenal + propinas semanales +comedor gratuito +prestaciones de ley****_LUNES A DOMINGO CON UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA (_**_TURNOS ROLADOS)_FUNCIONES:- Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.- Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.- Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.- Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.- Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisicionespara su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.- Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con lacalidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.- Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario debebidas y los estándares de SG.- Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de serviciocorrecto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.- Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.- Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios ysanitizados).- Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas,etc).- Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día**_EXPERICIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_****Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- PROACTIVO- RESPONSABLE- CON EXPERIENCIA