**Blaxicocina Bartender/Server role**:
Someone who can turn guests into regulars with their timely execution of beverage service and great relationship and management skills: you connect easily and well with others, are a leader and a team player. Focus and ease come naturally, even during busy moments. You can remain professional during challenging situations. You have an appreciation for well-made drinks. A desire to explore the craft of bartending is a must.
**Responsibilities**:
- Prepare beverages for bar and restaurant patrons while controlling pour costs
- Interact with customers and make recommendations based on preferences
- Check identification and verify age requirements
- Maintain the cleanliness of the bar and restock and request inventory as needed
- Keep bar top and back bar clean throughout service, wiping any spills or discarding waste immediately
- Ensure the bar is stocked with glassware and products at all times
- Prepare mixes and garnishes
- Keep a pulse on trends in the beverage industry
- Respond quickly to the needs of the restaurant and staff
- Support servers in taking guest orders
- Change stock wine and spirits, refill juices, batches, syrups, etc.
- Wash and polish glassware throughout the shift
- Support the primary team of servers as needed
**Requirements**:
- At least 6 months of proven experience as a bartender
- Bilingual in English and Spanish
- Passion for creating an enjoyable guest experience
- Understanding of mixing, garnishing and serving drinks
- Excellent cash handling skills
- Fantastic interpersonal skills as well as a warm, friendly, outgoing personality
- Ability to stand for long periods of time
- Fast and efficient with strong problem solving skills
- Ability to bend and lift at least 50 pounds
- 21+ years of age
- Be an active listener and value teamwork
**Blaxicocina**
**Role**:
Alguien que pueda convertir a los huéspedes en clientes habituales con su ejecución oportuna del servicio de bebidas y sus excelentes habilidades de relación y gestión. Se conecta fácil y bien con los demás, es un líder y un jugador de equipo. La concentración y la tranquilidad son naturales y pueden seguir siendo profesionales en situaciones difíciles. Es imprescindible apreciar las bebidas bien hechas y el deseo de explorar el oficio de cócteles.
**Responsabilidades**:
- Prepare bebidas para los clientes de bares y restaurantes mientras controla los costos de vertido.
- Interactuar con los clientes y hacer recomendaciones basadas en preferencias.
- Verifique la identificación y verifique los requisitos de edad.
- Mantener la limpieza del bar y reabastecer el inventario según sea necesario.
- Mantenga limpias la parte superior y trasera de la barra durante todo el servicio, limpiando cualquier derrame o desechando los desechos inmediatamente.
- Asegúrese de que la barra esté abastecida con vasos y productos en todo momento.
- Preparar mezclas y guarniciones.
- Manténgase al tanto de las tendencias en la industria de bebidas.
- Servidores de soporte en la toma de pedidos de los huéspedes.
- Cambiar barriles, caldo de vinos y licores, recargar jugos, tandas, almíbares.
- Lavar y pulir la cristalería durante todo el turno.
**Requisitos**:
- Al menos 6 meses de experiência comprobada como bartender.
- Pasión por crear una experiência agradable para los huéspedes.
- Comprensión de mezclar, adornar y servir bebidas.
- Excelentes habilidades para el manejo de efectivo.
- Fantásticas habilidades interpersonales.
- Personalidad cálida, amigable y extrovertida.
- Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos de tiempo.
- Rápido y eficiente
- Fuertes habilidades para resolver problemas.
- Capacidad para doblarse y levantar al menos 50 libras.
- 21+ años de edad
- Sea un oyente activo y valore el trabajo en equipo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Salario: A partir de $65.00 la hora
Horas previstas: de 32 a 48 por semana
Horario:
- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuento de empleados
Tipos de compensaciones:
- Bono de permanencia
Idioma:
- English (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial