**VACANTE: BUFFETERO**
**Habilidades y competencias**
- **Atención al cliente**
**Responsabilidades principales**:
- **Gestión del buffet**: Controlar la disposición y presentación de los alimentos, asegurándose de que todo esté accesible y visualmente atractivo para los comensales.
- **Reposición de comida**: Vigilar que siempre haya suficiente comida disponible y reemplazar los platos vacíos o casi vacíos.
- **Mantenimiento de la limpieza**: Asegurarse de que las áreas del buffet se mantengan limpias, organizadas y en condiciones adecuadas durante todo el servicio.
- **Supervisión de la calidad**: Verificar que los alimentos estén en su punto óptimo y que los comensales disfruten de una experiência agradable.
**Características personales**
- **Proactividad**:
- **Paciencia y tolerancia al estrés**: En momentos de alta demanda, como durante horas pico o eventos, es importante mantener la calma y ofrecer un buen servicio.
- **Buena presentación personal**: Debe mantener una presentación adecuada (uniforme, higiene personal, etc.).
- **Flexibilidad horaria**: El trabajo en buffet puede implicar turnos largos, incluyendo fines de semana, noches o días festivos.
**Formación y experiência**
- Contar con estudios en áreas como cocina, gastronomía o servicios de hotelería puede ser útil.
- **Experiência previa en el sector de restauración**: Haber trabajado previamente en restaurantes, banquetes o eventos, o tener experiência en atención al cliente
- **Cursos de seguridad alimentaria**: Formación en normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $7,200.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial