Business Development Manager (Hospitality/Restaurants) Advanced English
Líder de ventas
- Inglés avanzado
- FLUIDO
Incrementará la venta general del restaurante, así como en número de transacciones y cheque promedio
Creará oportunidades de venta especiales derivadas del análisis de venta regular vs consumo de clientes.
Se encargará de la generación de nuevos negocios con empresas locales, regionales y nacionales, así´como de las relaciones comerciales actuales con empresas corporativas para incrementar su promedio de visitas y consumo en todas nuestras sucursales incluyendo el desarrollo e implementación de nuevas estrategias de negocio a través de la generación de valores agregados y activaciones de mutuo beneficio.?
Funciones y **Responsabilidades**:
- Generación de tráfico a través de la oferta adecuada del producto basada en análisis de consumo.
- Encontrar oportunidades para nuestras clientes basadas en temporalidad, ubicación
- Encontrar oportunidades de negocio e inversión para las marcas basadas en temporalidad, eventos especiales, cercanía a las sucursales, similaridad de mercados meta.
- Comunicación con los socios de empresas de delivery para crear estrategias que mantengan las ventas altas y creen picos en fechas especiales.
- Plan de beneficios para Concierges, Asistentes y demás posibles generadores de tráfico grupal.
- Diseñar, aplicar y medir los resultados de las encuestas de satisfacción de clientes.
- Revisar junto con operaciones, el proceso de venta, upsell y cross sell realizada por el staff de servicio de ambos restaurantes y bar.
- Implementar herramientas de medición y presentar un análisis mensual al equipo de ventas y Comité Ejecutivo.
- Oferta de producto basada en inventario.
- Relación con agencias, asociaciones de la industria y demás generadores de negocio para posicionar todas las unidades de negocio.
- Preparar y presentar propuestas a los tomadores de decisiones corporativos.
- Coordinar esfuerzo con el equipo comercial para el cumplimiento de las metas del área.
- Gerenciar la relación con Líder de las alianzas y patrocinios para asegurar cumplimiento de las métricas y maximizar las oportunidades de la cuenta.
- Administración del cumplimiento de los convenios suscritos con el cliente dentro de la organización.
- Preparar reportes mensuales para asegurar el cumplimiento de los consumos acordados como metas.
Zona poniente presencial 100%
Sueldo 35,000-40,000 + variables
