Cantinero

**Descripción de la empresa**Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiência de lujo descalzo impregnada del espíritu de Baja California. Además, el complejo cuenta con seis restaurantes, entre ellos el emblemático Cocina del Mar, frente al mar, con íntimas terrazas al aire libre sobre la orilla del mar, The Spa at Esperanza, cuatro impresionantes piscinas, pistas de tenis, acceso a campos de golf de primera categoría, un club infantil, un programa de servicio completo para mascotas y un menú Auberge Adventures de experiências terrestres y marinas exclusivas de Cabo.**Descripción del empleo**Únete a nuestro equipo como Cantinero, conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de:- Es responsable del mantenimiento y limpieza de los materiales de su área.- Elaborar en coordinación con el sommelier el informe de control de botellas cerradas y botellas vendidas.- Levantar los inventarios diarios para solicitar faltantes al almacén y hacer las requisiciones correspondientes.- Distribuir y evaluar las tareas de su ayudante.- Elaborar pequeñas exposiciones de bebidas como parte de la promoción y así atraer a los clientes.- Mantener en todo momento un trato respetuoso sobre sus clientes.- Tener conocimiento sobre los cocktailes, aperitivos y digestivos que ofrece su área**Requisitos**- Bachillerato concluido- Mínimo 2 años de experiência en el puesto- Inglés avanzado**Información adicional