Capitán De Meseros

Restaurante bar en los Altos de Jalisco, solicita:
**Capitán de meseros**:

- **Supervisión y Liderazgo**:

- Organizar, coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de meseros.
- Asignar estaciones de trabajo y garantizar la cobertura adecuada durante los turnos.
- Monitorear y asegurar el cumplimiento del reglamento interno, fomentando un ambiente de respeto y profesionalismo.
- **Atención y Satisfacción del Cliente**:

- Supervisar la calidad del servicio ofrecido para garantizar la satisfacción del cliente.
- Resolver quejas o solicitudes especiales con rapidez y cortesía.
- Implementar estrategias para mejorar la experiência del cliente basadas en comentarios y retroalimentación.
- **Gestión Operativa**:

- Coordinar con la cocina y el bar para que los pedidos se entreguen de manera precisa y en tiempo.
- Verificar la limpieza, orden y presentación de las áreas de servicio y del personal.
- Supervisar que los procesos operativos se realicen conforme a los estándares establecidos.
- **Capacitación y Evaluación**:

- Entrenar a los meseros en protocolos de servicio, manejo del menú y atención al cliente.
- Evaluar periódicamente el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y apoyo para su desarrollo profesional.
- 3 años de experiência en puestos similares

Lugar de trabajo: San Francisco de Asís / Atotonilco el Alto.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $17,000.00 - $18,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Capitán de mesero: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial