Capitán De Meseros

Restaurante bar en los Altos de Jalisco, solicita:**Capitán de meseros**:- **Supervisión y Liderazgo**:- Organizar, coordinar y supervisar las actividades diarias del equipo de meseros.- Asignar estaciones de trabajo y garantizar la cobertura adecuada durante los turnos.- Monitorear y asegurar el cumplimiento del reglamento interno, fomentando un ambiente de respeto y profesionalismo.- **Atención y Satisfacción del Cliente**:- Supervisar la calidad del servicio ofrecido para garantizar la satisfacción del cliente.- Resolver quejas o solicitudes especiales con rapidez y cortesía.- Implementar estrategias para mejorar la experiência del cliente basadas en comentarios y retroalimentación.- **Gestión Operativa**:- Coordinar con la cocina y el bar para que los pedidos se entreguen de manera precisa y en tiempo.- Verificar la limpieza, orden y presentación de las áreas de servicio y del personal.- Supervisar que los procesos operativos se realicen conforme a los estándares establecidos.- **Capacitación y Evaluación**:- Entrenar a los meseros en protocolos de servicio, manejo del menú y atención al cliente.- Evaluar periódicamente el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y apoyo para su desarrollo profesional.- 3 años de experiência en puestos similaresLugar de trabajo: San Francisco de Asís / Atotonilco el Alto.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $17,000.00 - $18,000.00 al mesPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Capitán de mesero: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial