Capitán De Meseros

Estamos en la búsqueda de un _**Encargado de piso / capitán de meseros**_ con experiência para liderar nuestro equipo.

Serás responsable de supervisar al equipo de meseros, garantizar la calidad del servicio y asegurar que los clientes disfruten de una experiência única.

**Tus funciones son**:

- Gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y asegurar el suministro adecuado de productos de calidad.
- Elaboración de inventarios
- Monitorear y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y rentabilidad.
- Liderar y motivar al equipo de servicio brindando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
- Realizar procesos de contratación y analizar incidencias.
- Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio mediante el análisis y la presentación de informes sobre indicadores de desempeño.

**Ofertamos**:

- Salario base $10,000 - $12,000 negociable a experiência
- Esquema de propinas semanales
- Prestaciones de ley

**Es necesario**:

- Contar con conocimientos en vinos y destilados (indispensable)
- Experiência en puestos similares en sector restaurantero
- Experiência en funciones administrativas

Lunes y martes de 10:00 am a 2:00 pm

Miércoles a sábado de 7:00 pm a 4:30 am

Zona: Angelopolis

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial