Capitán De Meseros

**UNETE A LA FAMILIA ASADOR!!**:

- **CAPITÁN DE MESEROS $12,000 a $15000 según experiência**:

- **RESPONSABILIDADES**:

- Garantizar y supervisar la limpieza y orden del salón, bodegas y áreas comunes.
- Organizar y coordinar la limpieza con el personal en base al Rol de Talachas.
- Organizar y supervisar la limpieza de las barras con los Roles de Talachas.
- Realizar y supervisar los inventarios de todos los productos del bar de acuerdo al Calendario establecido.
- Supervisar la disciplina y presentación del personal para asegurar que cumplan con los estándares de apariencia.
- Llevar un control del Rol Semanal del personal de servicio: Meseros, Garroteros, Charoleros, Bartenders y Hostess.
- Realizar y firmar los Check list del restaurante.
- Organizar y supervisar el Rol de Talachas de apertura y cierre del restaurante.
- Dar seguimiento a las estrategias de venta con los meseros de las estaciones asignadas para incrementar el cheque promedio.
- Garantizar que en el piso se brinde un servicio de acuerdo a lo establecido a la secuencia de servicio.
- Garantizar el orden y limpieza en las mesas, sillas, stands de servicio y áreas correspondientes, antes, durante y después del servicio.
- Recibir, leer y dar seguimiento a todos los comentarios de los invitados del área asignada.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial