**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Santa Fe -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:Capitán de meseros**PERFIL**- Bachillerato o Lic. Trunca (Deseable Lic. Alimentos y bebidas, gastronomía, hotelería, similar)- de 30 a 45 años- 3 años en un puesto similar en restaurante del mismo rango- Conocimientos en paquetería office, Manejo de sistema administración,- Ingles básico**ACTIVIDADES**- Aseguramiento del personal de piso (asistencias, funciones, ubicación, presentación, entre otros)- Inducción y capacitación de nuevos ingresos- Revisión de loza, mantelería y mobiliario de salón y terraza- Secuencia de servicio- Revisión a las tabletas, para corroborar el check list- Instrucción de apertura de sucursal- Asignación de reservaciones de clientes- Reporte de sanitarios con personal de limpieza- Verificar la calidad del servicio, alimentos, bebidas, faltantes en mesa, apoyo en labor de venta, entrada de alimentos a la mesa, toma de órdenes y cobro de cuenta- Chequeo de reservaciones- Ingreso de mermas al sistema- Indicación para desmontar y verifica que el equipo de sonido y audio este apagado- Verifica las estaciones de meseros limpias- Cierre de lote de las terminales- Check list de cierre y envió- Resguardo de efectivo, verificación de cámaras que continúen encendidas, baños de clientes vacíos, cortinas metálicas estén bien cerradas, apagado de luces**OFRECEMOS**- Sueldo base competitivo (30,000 aprox mensuales, sueldo base + propinas)- Prestaciones de ley- Propinas semanales- Comedor gratuito- Comisiones por venta- Oportunidad de crecimiento y desarrollo fuera y dentro de la sucursal- entre otros- Postulate por este medio y me pondre en contacto contigo_**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes