Business Restaurant solicita: Capitán de Meseros
¡Lidera el mejor servicio al cliente en nuestro restaurante!
Buscamos un Capitán de Meseros apasionado por la hospitalidad, con sólida experiência en restaurantes de alta categoría y estrictos estándares de servicio.
Funciones principales:
- Coordinar y supervisar las actividades del equipo de meseros en salón.
- Garantizar un servicio de excelencia a los comensales, desde su llegada hasta su retiro.
- Asignar las estaciones de trabajo y distribuir las mesas al personal.
- Entrenar y capacitar continuamente al personal de meseros.
- Verificar la correcta mise en place de mesas, montajes especiales y eventos.
- Manejar quejas y situaciones especiales con los clientes de manera profesional.
- Apoyar en el reclutamiento y selección de nuevos meseros cuando se requiera.
- Coordinar con las áreas de cocina, barra y anfitriones para un servicio integrado.
- Controlar los insumos, utensilios y material necesario para el servicio.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 5 años como Capitán de Meseros en restaurantes de alto nível.
- Amplio conocimiento de normas y protocolos de servicio.
- Excelente presencia, trato amable y un alto sentido de la hospitalidad.
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad de horario y para trabajar fines de semana y días festivos.
- Bachillerato concluido (deseable estudios en Turismo o Gastronomía).
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo y prestaciones superiores a las de ley.
- Capacitación constante y oportunidades de desarrollo profesional.
- Bonos por productividad y calidad en el servicio.
- Ambiente de trabajo estable y grato en una empresa líder.
Si cuentas con el perfil, postúlate enviando tu CV con fotografía actualizado.
¡Te esperamos para llevar la experiência del comensal a otro nível!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,000.00 - $14,855.49 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Escolaridad:
- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial