Capitan De Restaurante

* Asegura el cumplimiento de los procedimientos y estándares contenidos en el Manual de Procedimientos de Operación de Alimentos y Bebidas.- Cumple con los estándares del área de Alimentos y Bebidas de acuerdo al Manual de Estándares de Servicio.- Participa en la elaboración mensual del status del Programa Anual de Mercadeo, en lo referente a su departamento.- Recibe y entrega su turno correctamente, de acuerdo a lo establecido en el departamento, para que no haya interrupciones en el servicio.- Supervisa el servicio ofrecido por los anfitriones y cantineros.- Supervisa el desenvolvimiento de los anfitriones en cuanto a la atención a clientes y el cobro del consumo.- Supervisa la agilización del servicio en el momento en que se toma la orden.- Se asegura de mantener su equipo de trabajo en óptimas condiciones.- Mantiene un alto nível de satisfacción de clientes y huéspedes.- Presta un servicio personalizado a cada uno de los clientes para cubrir todas sus expectativas.- Mantiene su lugar de trabajo limpio y ordenado.- Verifica el buen estado del equipo de operación, igual que el uso adecuado del mismo.- Asegurarse de contar con el equipo, materiales y suministros adecuados para la operación.- Está facultado para resolver los problemas de clientes y lograr su satisfacción, de acuerdo a lo establecido por el hotel.- Supervisa y contribuye en la ambientación del restaurante.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,500.00 - $13,700.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Horas extra- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial