Capitan De Restaurante

Supervisión y aseguramiento del servicio de alimentos y bebidas, cuida e impulsa los ingresos del área, mantener las instalaciones en óptimas condiciones.Supervisar la atención de los clientes y huéspedes.Elabora briefing diario.Toma reservaciones.Capacitación al personal.Distribución del trabajo.Toma órdenes de servicio.Supervisa que se cargue todo el pedido en el punto de venta.Delega tareas y responsabilidades.Elabora rol de personal, nomina e incidencias.Ingreso y recepción de facturas. Brindar un servicio de calidad a clientes y huéspedes. Alcanzar las metas de ventas. Control de la rotación del personal. Encuestas de servicio en óptimos níveles 95% de satisfacción. Atiende quejas y da soluciones.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Seguro de vida Servicio de comedor Uniformes gratuitos Vales de despensaTipos de compensaciones: PropinasExperiência: Capitan de meseros: 1 año (Obligatorio)Idioma: Inglés (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial