Capitan De Restaurante

Supervisión y aseguramiento del servicio de alimentos y bebidas, cuida e impulsa los ingresos del área, mantener las instalaciones en óptimas condiciones.Supervisar la atención de los clientes y huéspedes.Elabora briefing diario.Toma reservaciones.Capacitación al personal.Distribución del trabajo.Toma órdenes de servicio.Supervisa que se cargue todo el pedido en el punto de venta.Delega tareas y responsabilidades.Elabora rol de personal, nomina e incidencias.Ingreso y recepción de facturas.- Brindar un servicio de calidad a clientes y huéspedes.- Alcanzar las metas de ventas.- Control de la rotación del personal.- Encuestas de servicio en óptimos níveles 95% de satisfacción.- Atiende quejas y da soluciones.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:- Capitan de meseros: 1 año (Obligatorio)Idioma:- Inglés (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial