Capitan De Restaurante - Tulum

Principales actividades:Coordina y supervisa todo lo relacionado con la apariencia del restaurante (montaje de mesas, presentación de personal, bufets, menús, etc.)Responsable de mantener los estándares de calidad y servicio del restaurante.Mantiene una supervisión constante en el servicio.Decide sobre cambios en los cheques y obtiene información para situaciones que puedan repetirse.Toma acciones para solucionar quejas de los comensales.Revisa el buen estado de los Menús y promociones de los restaurantes.Responsable del manejo de efectivo asignado y de sus tareas administrativas.Realiza auditorías constantes a su personal (meseros).Supervisa el funcionamiento del sistema micros.Requerimientos:Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico2 años de experienciaIdiomas: InglésEdad: A partir de 25 añosPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador#J-18808-Ljbffr