Capitan Restaurante Live Aqua San Miguel De Allende

**Misión del Puesto**:- Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.**Áreas de Especialización**:- Capitan de Restaurante- Alimentos y bebidas- Sommelier**Conocimientos técnicos**:- Alimentos y bebidas- Bares- Maridajes- Administración de personal**Escolaridad**:- Preparatoria- Licenciatura**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Capitan de restaurante- Supervisor de meseros**Principales funciones del puesto**:- Correcta preparación del restaurante.- Capacitación del personal constante.- Checar que cada servicio de las mesas este impecable- Correcta atención a comensales.- Solucionar cualquier problema que tenga un huésped o informar a su gerente en caso contrario.- Asegurarse de dejar las áreas, al final del turno, en perfecto estado de orden y limpieza.