**1. Preparación y limpieza**:- Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, como mesas de corte y vitrinas.- Lavar y esterilizar utensilios, cuchillos y herramientas de carnicería.- Desinfectar superficies de contacto y garantizar un ambiente higiénico.**2. Manejo básico de productos**:- Ayudar en el despiece y preparación de cortes sencillos bajo supervisión del carnicero principal.- Pesar y empacar productos, asegurándose de que cumplan con los estándares del negocio.- Colocar y organizar las carnes en vitrinas, cuidando la estética y frescura.**3. Atención al cliente**:- Atender a los clientes en la venta directa, tomando pedidos y resolviendo consultas básicas.- Pesar, etiquetar y entregar los productos solicitados.- Apoyar en la promoción de productos recomendados o complementarios.**4. Apoyo en inventarios**:- Revisar y reponer productos en vitrinas o cámaras frigoríficas.- Ayudar a registrar entradas y salidas de mercancía.- Supervisar fechas de caducidad y reportar productos cercanos a su vencimiento.**5. Corte y preparación básica**:- Realizar cortes simples como cubos, filetes o porciones bajo instrucciones específicas.- Apoyar en la preparación de productos marinados, empacados al vacío o condimentados.**6. Seguridad y manipulación**:- Respetar las normas de seguridad en el manejo de herramientas como cuchillos, sierras o rebanadoras.- Utilizar equipo de protección personal (guantes anticorte, mandiles, etc.).- Garantizar el correcto manejo de residuos y desperdicios de carne.**7. Empaque y presentación**:- Envolver los productos en empaques de alta calidad que reflejen la imagen boutique.- Etiquetar correctamente los productos con peso, precio y especificaciones adicionales.**8. Trabajo en equipo**:- Asistir al carnicero principal en tareas específicas, como cargar productos pesados o atender a más clientes en horas pico.- Seguir instrucciones precisas para mantener el flujo de trabajo eficiente.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de puntualidad- Bono mensualTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 04/12/2024