Cervecero

Bacab Cervecería es una cervecería artesanal ubicada en la moderna zona del Centro Histórico de Mérida.La cervecería cuenta con un sistema de 800L con Mash Tun, Hervidor de Agua, Tanque de Licor Caliente, Tanque de Licor Frío, 4 Fermentadores y 8 Tanques Brite.
Nos enfocamos en ser auténticos con el estilo original e innovadores en nuestra elaboración de cerveza artesanal.
**Funciones**:- Elaboración de las distintas cervezas de la casa, siguiendo las recetas establecidas.- Darle continuidad y cumplimiento de objetivos del programa de cocimiento y elaboración de cerveza- Mantener la limpieza de la maquinaria y área de trabajo.- Llevar a cabo los procesos internos de la empresa**Requisitos**Experiência en industria de alimentos y bebidasConocimiento en elaboración de cerveza y/o bebidas fermentadasDisponibilidad para rolar turnosProactividad y ganas de aprenderTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial