Chef Carnicero

**Hotel Barceló Guadalajara **solicita Chef Carnicero responsable de la producción de productos cárnicos para el servicios de los centros de consumo y salones. Coordinación con Chef Ejecutivo, previsión de materia prima, porcionado y supervisión de las áreas de carnicería, cortes, almacenamiento y procesos de higiene. A cargo de 1 persona.**Requisitos**:- Secundaria- Experiência mínima 2 años como encargado.- Conocimiento y dominio de cortes en res, pollo, cerdo, etc- Manejo de máquinas y herramientas sierra, rebanadora, cuchillos- Conocimiento de temperaturas de refrigeración y cámaras- Disponibilidad de inmediata.- RFC y NSS al día.**Horarios** 07:00 am - 03:00 pm Lunes a Domingo con 1 descanso a la semana.**Beneficios**:- Sueldo competitivo base mensual con pago quincenal- Vales de despensa quincenales- Prestaciones superiores a las de ley- Imss al 100%- Servicio de Comedor- Uniformes gratuitos con lavado y planchado- Seguro de vida- Transportación nocturna gratuita- Descuentos en Hoteles de Grupo Barceló (colaborador, familia, amigos)- Descuentos en restaurantes y cafetería del hotel.**Zona de trabajo**: Frente a Expo Guadalajara.**INTERESADOS INDISPENSABLE ADJUNTAR SU CV ACTUALIZADO**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Estacionamiento de la empresa- Programa de referidos- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial