Chef De Cocina Comedor

SummaryEl Chef de Cocina Comedor tiene como principal responsabilidad administrar los recursos humanos y materiales de la cocina a fin de asegurar los estándares de calidad en la preparación de los alimentos.**Qualifications**:- Dos a tres años de experiência en la posición.- Capacidad para trabajar todas las estaciones en la cocina a un nível muy competente para un restaurante de lujo.- Capacidad para trabajar bajo presión al tiempo de realizar las tareas asignadas con atención al detalle, velocidad, precisión, seguimiento, cortesía, cooperación y trabajo con un mínimo de supervisión.- Capacidad de movimientos repetitivos duros por largos períodos de tiempo.- Reingreso de labores: resultado satisfactorio en examen de conocimiento avanzado en nuevos estándares y términos de operación que garantizan un ambiente seguro y libre de riesgos de contagios Covid-19**Escolaridad**:- Título de formación culinaria.- Certificado en Higiene y Seguridad de los alimentos.