Chef De Cocina

Somos una cadena de restaurantes ubicas en el centro historio**CHEF DE COCINA****OFRECEMOS**:- $10,000 MENSUALES- Propinas- Prestaciones de ley- Pago de dobletes- Excelente ambiente laboral- Comida**HORARIO Y DÍAS A LABORAR**:- Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana- Horario con disponibilidad**ZONA DE LABORAR**:- Centro histórico de la CDMX**EXPERIENCIA**:- Experiência de 3 años comprobable en restaurante.- Office 50%- Software Restaurante 60%- Buenas prácticas de manufactura- Manejo de PEPS- temperaturas,- Inventarios- Administración de personal- Manejo de recetas estándares- Seguridad e Higiene.**FUNCIONES**:- Garantizar la calidad de los alimentos- Cubrir ausencia de personal del área,- Inventarios y Metodo de almacenamiento PEPS,- Garantiza la producción e inocuidad de los alimentos- Control de costos y gastos,- Manejo de temperaturas- Utilizar el equipo correcto para la preparación de alimentos,- Apoya en la capacitación al personal- Aplicación del programa de limpieza profunda- Aplica las estrategias de comunicación corporativas- Desinfección del equipo de cocina- Comida de Personal- Elaboración de postres de la carta.**SI CUBRES CON LOS REQUISITOS AGENDA UNA ENTREVISTA CON NOSOTROS**Para agendar una entrevista envía tu CV por whats con tu nombre y nombre de la vacante al ** 5513666220.**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPregunta(s) de postulación:- ¿Cuál fue tu ultimo puesto y que salario tenias?Experiência:- CHEF DE COCINA: 3 años (Deseable)- software restaurante: 2 años (Obligatorio)