Chef De Comida Japonesa

Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad en zona Lomas de Chapultepec y Pedregal.Indispensable contar con experiência en comida JaponesaResponsabilidades.- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina.- Organizar la compra y reparación de equipos.- Reclutar y gestionar personal de cocina- Rectificar problemas o quejas que surjan- Dale a los platos preparados el «toque final»- Realizar tareas administrativas- Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.- Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.Si cumples con el perfil, postúlate por este medio o al Whats App. 5535086328Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferencialesTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de permanencia- Bono de puntualidad- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Chef de comida japonesa: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial