Chef De Mariscos

SE SOLICITA CHEF DE MARISCOS PARA APERTURA

**Perfil**:
Experiência de 5 años en productos de mar

Conocimientos y gestión administrativa

Manejo de Distintivo H

Manejo de sistema PEPS

Control de trabajo bajo presión

Control de costos

Gestión de capital humano

PRINCIPALES ACTIVIDADES:
Elaboración de platillos

Coordinación de personal de cocina

Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)

Manejo de inventarios de materia prima e insumos

Control de cocina y costos

Coordinación con gerencia para contacto con proveedores

Participación en inicio de proyecto

Creación de carta y menú

Compra de equipo y logística de instalación

OFRECEMOS:
Sueldo base

Contratación inmediata

Prestaciones de Ley

Mas propinas

ZONA DE TRABAJO:
Naucalpan

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial