Chef De Partie Con Experiencia En Cocina

Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.
**Grupo RosaNegra está buscando**:
Chef de Partie con experiência en cocina Mediterranea

**Perfil**:
2 años de experiência mínima en el puesto en Giro Restaurantero u Hotelero con especialidad en cocina Mediterránea

Bachillerato concluido.
Deseable vivir en Isla Mujeres (en caso de vivir en Cancún se daran tickets para el cruce).
Conocimientos en Excel, Realización de pedidos, Distintivo H, Estándares de receta, Estándares de platillos, Manejo de costos e inventarios, Manejo y desarrollo de personal,

Conocimientos en cocción y termino carnes y mariscos

Conocimiento en Costos y Gastos

Control de Mermas

Manejo de alto bateo

Disponibilidad de horario.
**Ofrecemos**:
Atractivo sueldo base + propinas.
Prestaciones de ley y superiores a la ley.
Seguro de gastos médicos menores.
Comida de personal.
Seguro de vida.
Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
Postúlate enviando tu CV al correo de contacto.
¡Éxito en tu búsqueda de empleo!