Chef De Partie

Objetivo:Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central cumpliendo con los estándares de higiene y calidad apegados al compromiso de la satisfacción del visitante.**Requisitos**:**Edad**: 18 a 30 años.Formación culinariaExperiência previaInglés básico.Disponibilidad de horario.**Habilidades y conocimientos**:Manejo de inventario.Manejo de personal.Manejo higiene y calidad.Trabajo en equipo.- **Responsabilidades**:Garantizar el buen funcionamiento de la cocina.Repartir, organizar y dirigir el trabajo de sus ayudantes.Elaborar los platillos cumpliendo con los estándares.Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de recursos.Brindar apoyo en la instrucción del personal a su cargo.Controlar los indicadores de temperatura, higiene y calidad de equipos y productos.- Beneficios:Fondo de ahorroSeguro de vidaVales de despensaTransporte climatizadoRestaurante de colaboradoresVivienda para foráneosPlan de carrera interno**Horario**: Rotativo / Lunes a Domingo (día de descanso entre semana)postulate