Chef De Partie

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento.
**CHEF DE PARTIE**

**Requisitos**:

- Licenciatura o Técnico en Gastronomía
- Experiência 3 años mínimo en área de producciones, comedores industriales y/o comisariato
- Disponibilidad de horario

**Conocimientos Requeridos**:

- Estándares de servicio y calidad
- Manejo higiénico de los alimentos
- Cocina italiana/mediterránea
- Presentación de platillos
- Sazón e inocuidad de alimentos
- Preparación y conservación de alimentos.
- Conocimientos en paquetería Office
- Inventarios y PEP´S

**Aptitudes**: Honestidad, organización, proactividad, responsabilidad y pasión por la cocina.
**Funciones**:

- Garantizar en cada línea los adecuados suministros.
- Hacer cumplir estrictos estándares de salud e higiene etc.
- Recibir productos
- Inventario
- Realizar pedidos
- Supervisión de Personal
- Seguir lineamientos de trabajo (Formatos de rastreo de productos)
- Con conocimiento en todas las áreas de cocina

**Ofrecemos**:

- Sueldo base mensual (pago quincenal)
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor subsidiado
- Propinas semanales

Interesados que cumplan con el perfil, postularse por este medio, compartir CV actualizado.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $17,000.00 - $21,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial