**Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante****Lo que hará**- Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores.- Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.- Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas.- Llevar registros de los alimentos.
Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara.- Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo.- Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.- Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.- Asegurar la calidad de los productos alimentarios.
Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.
Preparar platos fríos.- Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.- Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.- Anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y atenderlas.- Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.- Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad**Aptitudes deseables**- Carrera a fin- Al menos 3 años de experiência laboral afín.
**Ofrecemos**- Pago 100% nómina- Prestaciones superiores a la Ley- Servicio de comedor ($1 diario)Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,775.00 al mesTipo de jornada:- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial