Chef De Partie Hotel Xcaret México

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Somos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.

Chef de Partie

Hotel Xcaret México

ElLa Chef de Partie asegurará la calidad y presentación de los alimentos que se sirven en el centro de consumo asignado, realizando pruebas en diferentes puntos del proceso de preparación para el control de calidad, así como, el apego a los estándares de higiene.

Competencias Grupo Xcaret

Vocación de servicio para la obtención de resultadosAlineación a la misión y visiónCompromiso con la comunidadConocimiento organizacional y entendimiento del conceptoDesarrollo, mentoría y propósitoDiversidad e inclusiónEntendimiento interpersonalEquilibrio personal

Requisitos

Preparatoria o LicenciaturaExperiencia mínima de 2 año en la posiciónConocimiento en gastronomía mexicana e internacionalExperiencia en costos y creación de menúsConocimiento en estándares de servicio AAAConocimiento en certificaciones de higieneRadicar en Playa del Carmen o tener disponibilidad de cambio de residencia

Prestaciones y Beneficios

Prestaciones y beneficios superiores a las de la LeyAlimentos tipo BuffetTransporteUniformesPlan de formación y desarrolloDespensa en efectivoBono de Asistencia

Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México.

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