Chef De Partie Pastelero

¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?
Estamos buscando tu talento para liderar la produccion de pasteleria y panaderia del restaurante.
**PERFIL**
- Sientes pasión por la gastronomía internacional
- Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo
- Sabes liderar con el ejemplo y tienes actitud positiva
- Tienes disponibilidad de horario
- Eres amable, responsable, puntual y ordenado(a)
- Estás acostumbrado(a) a trabajar bajo presión

**FUNCIONES**:

- Estarás a cargo de organizar y liderar la produccion de pasteleria y panaderia
- Auditarás la calidad de cada producto antes de salir de acuerdo a los estándares
- Capacitarás y motivarás a tu equipo para crear un ambiente laboral excelente
- Realizarás inventarios, manejarás el PEPS y te encargarás de que se respete
- Participarás en la producción y verificarás la calidad realizada por tu equipo
- Te asegurarás que se sigan los procesos de higiene y limpieza y que la cocina siempre se encuentre en excelentes condiciones

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Turno matutino

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos