**Responsabilidades**:
- **Supervisión y Control de Calidad**: Garantizar que todos los productos horneados cumplan con los estándares de calidad y presentación. Realizar pruebas de sabor y ajustes en recetas cuando sea necesario.
- **Preparación y Producción**: Elaborar una variedad de productos de pastelería, incluyendo pasteles, tartas, panes, y otros postres. Seguir recetas precisas y ajustar según sea necesario para satisfacer las necesidades de los clientes.
- **Mantenimiento de la Cocina**: Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Asegurarse de que todos los equipos y utensilios estén en buen estado de funcionamiento y se limpien adecuadamente después de su uso.
- **Gestión de Inventario**: Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes, asegurándose de que siempre haya suficientes suministros disponibles. Realizar pedidos de ingredientes y otros productos necesarios cuando sea necesario.
- **Cumplimiento de Normativas de Seguridad y Salud**: Asegurarse de que todas las prácticas de trabajo cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y salud. Mantener registros precisos de la limpieza y el mantenimiento de la cocina.
- **Colaboración y Capacitación**: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina. Capacitar a nuevos empleados en las técnicas de pastelería y en las políticas de la empresa.
- **Innovación y Creatividad**: Desarrollar nuevas recetas y productos para mantener la oferta de pastelería fresca y atractiva para los clientes.
**Requisitos**:
- Experiência previa como pastelero o en un puesto similar.
- Conocimiento profundo de técnicas de pastelería y habilidades culinarias.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente y organizada en un entorno de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Capacidad para levantar y mover equipos e ingredientes pesados.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipos de compensaciones:
- Bono anual
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuantos años de experiência tienes?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 01/07/2024
Fecha de inicio prevista: 03/06/2024
