Chef De Restaurante

Buscamos un Chef de Restaurante apasionado y creativo para liderar nuestra cocina y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. El candidato ideal tendrá una sólida formación culinaria, habilidades demostradas en la gestión de equipos y una capacidad probada para innovar en la creación de menús.
Actividades a realizar: Diseñar y desarrollar menús originales y atractivos que cumplan con los estándares de calidad del restaurante.Supervisar y dirigir la preparación de platos, asegurando la consistencia en sabor, presentación y porciones.Gestionar eficazmente el inventario de alimentos y controlar los costos de la cocina.Capacitar y motivar al equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo positivo y productivo.Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Beneficios: Salario competitivo, negociable según experiencia y habilidades.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Beneficios adicionales según política interna del restaurante. Requisitos:Requisitos: Experiencia previa como Chef de Restaurante o posición similar, preferiblemente en establecimientos de alta cocina.Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.Creatividad y pasión por la gastronomía, con capacidad para innovar y adaptarse a nuevas tendencias.Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y estándares de calidad.Capacidad demostrada para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.