Chef De Restaurante

Restaurante el lugar de Max**Solicita Chef para sucursal Azteca****Requisitos**:- Experiência mínima de 5 años como chef- Sin problemas por traslado- Disponibilidad de horario- Manejo de plantillas de 15 a 20 personas- Saber delegar y gusto por capacitar al personal- Manejo de costos de materia prima- Rotación de productos- Conocimiento en rendimientos de materia prima**Actividades**:- Coordinar el montaje del Buffet.- Coordinar el menú de la tarde- Solicitar materia prima y producto terminado al comisariato- Dar rotación a la materia prima y producto terminado- Coordinar las actividades del personal- Coordinar el rol de limpieza del área- Solicitar mantenimiento de los equipos en tiempo y forma- Dar seguimiento con el gerente a necesidades de su equipo tales como permisos, vacaciones, préstamos, quejas y sugerencias.
**Ofrecemos**:- Sueldo semanal de $4,000 a $4,500- Propinas semanales- Alimento diario- Oportunidad de crecimiento.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $4,000.00 - $4,500.00 a la semanaHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Todos los fines de semanaPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasEducación:- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)Experiência:- Chef: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial