Chef De Unidad - San Pedro Garza

N Grupo Cinbersol estamos en búsqueda de tu talento en el puesto de; - **Chef de Unidad con experiência en cocina mexicana****Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en restaurantes fine dining comprobable- Experiência indispensable en Cocina Mexicana- Licenciatura en Gastronomía- Distintivo H- Manejo de equipos- Disponibilidad de horario- Conocimiento en costos e inventarios.- Disponibilidad de horarios.**Actividades**:1. Hacer los line check de la cocina de la unidad asignada.2. Checar que todas las áreas, cámaras, equipo, utensilios en las cocinas estén limpios.3. Ver los faltantes del área y gestionar las compras correspondientes con la asesoría del chef ejecutivo.4. Toma de decisiones en el área y resolver problemas consultado con su Gerente del restaurante.5. Hacer horarios para los cocineros.**Beneficios**:- Excelente sueldo base- Prestaciones de ley- Servicio de comedor sin costo- Descuento dentro de las marcas del grupo- Caja de ahorro- Capacitación constanteZonas de trabajo: Centro Comercial Punto Valle, San Pedro GarzaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial