Chef De Unidad Zona Acoxpa

¡SÉ PARTE DE NUESTRA NUEVA APERTURA CÓMO CHEF!**ZONA**: PASEO ACOXPASomos la cadena de restaurantes del momento posicionada cómo un concepto moderno e innovador, enfocada en crear experiências de alta calidad y brindar un ambiente inigualable.**Requisitos**:- Experiência en el puesto mínima de 4 años en restaurante (RECIENTE Y COMPROBABLE)- Licenciatura en Gastronomía (concluida)- Manejo de plantilla superior de 30 personas- Experiência en Restaurantes con un aforo mayor de 180 p.- Contar con estabilidad laboral- Vivir cerca de la zona- Liderazgo- Proactivo- Trabajo sobre metas- Alto grado de responsabilidad**PRINCIPALES ACTIVIDADES**:- Supervisar y dirigir al personal de cocina.- Planificar, dirigir, y preparar distintos platillos.- Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.- Inspeccionar y verificar los suministros, así como las áreas de trabajo, a los fines de garantizar su funcionalidad y limpieza.- Cumplir con los estándares aplicables al área de la cocina- Conocimiento de Distintivo H.- Conocimiento de tendencias culinarias.- Control de costos y manejo de presupuestosSI CUMPLES 100% EL PERFIL FAVOR DE POSTULARTE POR ESTE MEDIO