**Título del puesto**: Chef Ejecutivo**Ubicación**: Celaya, Guanajuato**Descripción del puesto**:La Mansión del Marisco busca un Chef Ejecutivo con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo para supervisar nuestras operaciones culinarias. Este puesto es clave para garantizar la calidad de los platillos, liderar al equipo de cocina y participar activamente en la preparación de alimentos cuando sea necesario.**Responsabilidades**:- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos asegurando los más altos estándares.- Diseñar menús y platillos, incluyendo opciones especiales y promociones.- Gestionar el equipo de cocina, incluyendo horarios, capacitación y evaluación.- Cocinar y apoyar en la preparación de alimentos en momentos clave.- Controlar inventarios, costos y asegurarse de cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar con la gerencia en estrategias para mejorar la experiência gastronómica.**Requisitos**:- Formación profesional en gastronomía o carrera afín.- Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.- Creatividad y pasión por la cocina, especialmente en mariscos y cocina internacional.- Conocimiento en control de costos, manejo de inventarios y normativas sanitarias.- Contar con una laptop propia será un punto a favor.**Ofrecemos**:- Salario competitivo.- Prestaciones de ley y adicionales.- Ambiente profesional y dinámico.- Oportunidades de desarrollo y crecimiento.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiência culinaria de excelencia!Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedorPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial