Chef Ejecutivo

¿Eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria? ¡Esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiências gastronómicas inolvidables!

Grupo San Telmo está en busqueda de

Chef Ejecutivo

**DISPONIBILIDAD PARA TRASLADARSE A CELAYA Y SAN MIGUEL DE ALLENDE**

**Responsabilidades**:

- Diseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad.
- Supervisar y coordinar todas las actividades culinarias en la cocina.
- Gestionar y entrenar al equipo de cocina para garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos.
- Controlar los costos de alimentos y operar dentro del presupuesto asignado.
- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de gestión para implementar estrategias y promociones gastronómicas.

**Requisitos**:

- 3 años minimos como Chef Ejecutivo o en un puesto similar
- Amplio conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
- Título en Artes Culinarias o formación equivalente es preferible.

**Ofrecemos**:

- Salario competitivo $20,000 sueldo base (100% IMSS) + Bono mensual de ($10,000 )
- Prestaciones de ley
- Comedor gratuito
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- ambiente de trabajo dinámico y creativo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $29,999.00 - $30,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Pago complementario:

- Bono mensual

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial