Chef Ejecutivo

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo.

Se Ofrece:

- Salario mensual de $25 mil netos
- Bonos mensuales por venta
- Propinas
- Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones)
- Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana.

Requisitos solicitados
- Licenciatura en gastronomía, preferente diplomados o maestrías
- Inglés conversacional
- Conocimiento de NOM´s respecto de higiene y salubridad
- Distintivo H
- Dominio de paquetería Office

**Responsabilidades**:

- Liderar al equipo de trabajo de 5 a 7 personas
- Planeación y diseños de menús
- Producción y servicios de banquetes
- Cocina enfocada a uso de ingrediente locales, regionales y de temporada
- Proporcionar capacitación y entrenamiento y motivación del equipo
- Velocidad para realizar el servicio de alimentos de una manera fluida y eficaz.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial