Chef Ejecutivo

Compañía Ferretera Nuevo Mundo (Truper) empresa más reconocida en Latinoamérica en manufactura, distribución y comercialización de herramientas y productos para todos los segmentos de la industria ferretera, está en búsqueda de tu talento como CHEF CORPORATIVO con el siguiente perfil:

- Mayor de 30 A 55 AÑOS
- Licenciatura en Gastronomía Terminada (Titulado)
- Experiência 2 años mínimo como Chef corporativo, Chef ejecutivo, Chef encargado de área o Subchef
- Disponibilidad de horario y para viajar

ACTIVIDADES:

- Identificar áreas de oportunidad en técnicas culinarias (corte, cocción, preparación o presentación)
- Generar cursos de capacitación de acuerdo con las áreas de oportunidad encontradas en cada sitio
- Responsable de certificación Cocineros TRUPER
- Creación e implementación de recetas estándar
- Responsable de capacitar a personal de nuevo ingreso
- Revisión de menú bimestral

OFRECEMOS:

- Atractivo Sueldo
- Prestaciones de Ley y Superiores
- Fondo de Ahorro
- Caja de Ahorro

Si cubres el perfil y te interesa unirte a nuestro equipo de trabajo, postúlate por este medio adjuntando tu currículum actualizado y con fotografía.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: On the road