Chef

Empresa: 'MR CREAM PANCAKES AND WAFFLES' es una reconocida cadena de restaurantes especializada en pancakes y waffles, con más de 25 años de trayectoria en la industria gastronómica. Nos destacamos por ofrecer un ambiente acogedor, un servicio de calidad y deliciosos platillos que satisfacen los gustos de nuestros clientes. Como parte de nuestro equipo, disfrutarás de un ambiente laboral dinámico y colaborativo, además de oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

**Funciones**:
Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal. equipo e insumos.

Planificar y dirigir la preparación de la comida, estandarización de platillos, recetas y control de mermas.

Supervisar las actividades del personal de cocina de acuerdo a los lineamientos establecidos.

Manejo de personal.

Llevar a cabo el inventario de suministros.

Supervisar la correcta presentación del personal involucrando Higiene, vestimenta y herramientas de trabajo.

Encargado de realizar los roles de trabajo dentro de la cocina.

**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afín.
Experiência: mínima de 1 año.
Experiência en desayunos.

Liderazgo

Manejo de personal y trabajo en equipo

Enfocado en el buen clima laboral.

**Ofrecemos**:

- Sueldo competitivo + Propinas diarias
- Prestaciones de ley (IMSS-INFONAVIT)
- Fonacot
- Trabajo de planta (No por temporada)
- Un alimento al día
- Capacitación y oportunidad de crecimiento

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno matutino

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial