Detalles de la oferta

Por apertura restaurante conocido solicita Chef en la zona de chapalita
- Edad: entre 30 y 45 años
- Experiência: mínimo 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo
- Innovación en el desarrollo de platillos y menús
- Formación de equipos de trabajo y desarrollo de personal
- Manejo de personal y liderazgo efectivo
- Tolerancia a la frustración y resolución efectiva de conflictos
- Zona de trabajo: Chapalita

**Responsabilidades**:

- Creación y ejecución de menús y platillos para diferentes conceptos culinarios de las sucursales asignadas
- Formación y supervisión de los equipos de trabajo en las diferentes sucursales, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio
- Desarrollo y seguimiento de las políticas y procedimientos de la cocina en las diferentes sucursales, incluyendo el manejo de inventarios, la preparación y presentación de platillos, el control de costos y la seguridad alimentaria.
- Innovación constante en la creación de nuevos platillos y la actualización de los menús para mantener el interés y satisfacción de los clientes.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar el correcto flujo de información y la eficiente operación de la cocina y el restaurante en general.
Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta posición, envía tu CV Por este medio.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Chef: 3 años (Deseable)


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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Se solicita**:Encargado de cocina** **Requisitos**: - Experiência comprobable como encargado de cocina - Buen manejo de personal - Manejo de inventarios y ...


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