Chef Encargado

Empresa importante en el Giro Restaurantero esta en busqueda para su Restaurante ubicado al Norte de la Ciudad por APERTURA PRÓXIMA
- Chef de Unidad_

**EXPERIENCIA**
- Lic. en Gastronomía
- 4 años de experiência en ramo restaurantero y en manejo de personal (20 personas aprox).
- Conocimiento y manejo de diferentes estaciones
- Elaboración, estandarización y preparación de recetas
- Creación de menús por temporada
- Control y planeación de producción y rendimientos
- Creación de alimentos desde Cero
- Costeo de recetas
- Conocimientos de contaminación cruzada, manejo higiénico de alimentos

Ofrecemos
- Atractivo Sueldo base
- Prestaciones de ley
- Seguro médico particular
- Uniformes
- Capacitación constante
- Crecimiento
- Bono por apertura

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $16,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial