Chef Especialistas En Cocina Del Mar

RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA SOLICITA

CHEF

**Perfil**:

- Experiência de 3 años en marisquería
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
- Manejo de PEPS
- Conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar
- Trabajo bajo presión
- Control y manejo de insumos
- Manejo de personal

PRINCIPALES ACTIVIDADES:

- Elaboración de platillos
- Coordinación de personal de cocina
- Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)
- Manejo de inventarios de materia prima e insumos
- Control de la cocina
- Contacto con proveedores
- Compra de equipo de cocina

OFRECEMOS:

- Sueldo de $20,000 a $23,000 según experiência
- Contratación inmediata
- Prestaciones de Ley
- Comidas
- Vacaciones

ZONA DE TRABAJO:

- Polanco

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $24,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial