Chef Gerente

**Experiência en comedores industriales 2 años mínimo.**- Manejo, coordinación y supervisión de personal- Atención a incidencias y requerimientos del cliente- Capacitación normas de higiene inocuidos distintivo H Nom 251- Creación de menús semanales- Elaborar pre-nómina quincenal- Supervisar producto terminado (sazón de la comida, presentación y línea de servicio)- Cumplir con el presupuesto semanal- Elaboración de órdenes de compra- Control de almacén e inventario.Actitudes: Ser responsable, proactivo y servicial.Licenciatura en Gastronomía terminada.Ofrecemos:- Sueldo mensual- Prestaciones de Ley- Seguro IMSS- Horario de Lunes a SábadoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosConsideraciones ante el COVID-19:Uso de mascarilla y gel desinfectante.Educación:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Cocina y comedores industriales: 2 años (Obligatorio)