Chef Hospital Angeles Pedregal

**Hospital Angeles Pedregal.**El hospital líder en medicina privada en México, con más de 1200 médicos de las más diversas especialidades, la eficiencia de su personal de enfermería y el profesionalismo de sus empleados, hacen que este hospital sea reconocido incluso más allá de nuestras fronteras.Busca tu talento como:**Chef****Se requiere**: Lic. gastronomía (Título y cédula indispensable) **Experiência de 2 años (preferentemente en hospital)****Actividades** Evaluar y controlar la calidad, sabor y presentación de todos los platillos. Creación e implementación de menús. Gestión de eventos Coordinar los recursos para alcanzar los objetivos fijados. Dirigir y optimizar la operación de las 9 cocinas Actividades diarias: revisión de inventario, elaboración del conteo de alimentos y el control de su uso, elaboración de controles administrativos. Supervisión del personal de las 9 cocinas cocina. Controlar y analizar el costo de alimentos tomando en cuenta promociones, merma, desperdicios, manejo y rotación de los productos. Programar, realizar, supervisar y analizar las compras y recibo de insumos.**Si cumples con el perfil preséntate a entrevista de lunes a juecves de 10:00am a 12:00pm con INE y solicitud de empleo o CV.**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $23,040.00 al mesHorario: Turno de 10 horasPrestaciones: Opción a contrato indefinido Uniformes gratuitos Vales de despensaEducación: Licenciatura terminada (Deseable)Experiência: Cocina: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial