Detalles de la oferta

RESTAURANTE DE COCINA DEL MAR DE ALTA GAMA, SOLICITA:
**CHEF DE MARISCOS**

**INDISPENSABLE EN COMIDA DEL MAR (PESCADOS Y MARISCOS)**

**Perfil**:
Experiência mínima de 5 años en productos de mar

Conocimientos y gestión administrativa

Manejo de Distintivo H

Manejo de sistema PEPS

Control de trabajo bajo presión

Control de costos

Gestión de capital humano

**PRINCIPALES ACTIVIDADES**:
Elaboración de platillos

Coordinación de personal de cocina

Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)

Manejo de inventarios de materia prima e insumos

Control de cocina y costos

Coordinación con gerencia para contacto con proveedores

Participación en inicio de proyecto

Creación de carta y menú

Compra de equipo y logística de instalación

**OFRECEMOS**:
Sueldo inicial de $20,000 libres mensuales

Contratación inmediata

Prestaciones de Ley de forma inmediata

Mas propinas

**ZONA DE TRABAJO**:
Naucalpan por Lomas de Tecamachalco

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno vespertino

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

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