Chef Operativo

**Grupo Dimento** empresa 100% mexicana, productora y distribuidora de alimentos de la más alta calidad, contamos con más de 8 años de experiência en la elaboración de alimentos, siempre comprometidos en brindar un excelente servicio y sazón con nuestros comensales.

**Solicitamos CHEF para comedor industrial**
- **Experiência en comedores industriales.**:

- **Vivir cerca de la zona (GUADALUPE)**:

- Manejo de Personal
- Experiência en cocina mínima de 3 años
- Conocimiento y manejo de los diversos equipos de cocina.
- Preparaciones a volumen

**Actividades**
- Responsable del servicio de Cocina / Eventos
- Elaboración y seguimiento al menú semanal y/o eventual
- Organización y cumplimiento de tiempos para servir, procesos y tiempos de cocción.
- Identifica zona de peligros de la cocina.
- Manejo de Seguridad, Calidad e Higiene.
- Conocimiento de tipos de cortes, sopas, salsas, cremas, ensaladas, guisos, guarniciones.
- Encargado de sazonar y dar punto a las preparaciones.
- Manejo y conocimiento de los utensilios de cocina.

**Ofrecemos**
- Sueldo semanal
- Uniformes
- Crecimiento laboral
- Nómina BanRegio
- Bonos por referidos
- Prestaciones de ley
- Horario Vespertino fijo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $3,500.00 - $4,500.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial