Chef Operativo

Empresa de Giro Comedores Industriales solicita:
Sous Chef

Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos del departamento de cocina, así como del equipo humano y de operación, de acuerdo con las políticas, procedimientos, estándares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos en los sistemas de gestión de la empresa.

Comunicar ideas e información.

Analizar y resolver problemas del servicio.

Trabajar en equipo.

Tomar decisiones sustentadas.

Supervisar el trabajo de otros.

Liderar el trabajo de equipos y personas para lograr objetivos.

Evaluar el trabajo de otros y el propio.

Planear y organizar actividades de trabajo.

Promover el liderazgo en su área de responsabilidad.

Aplicar y fomentar la cultura Organizacional.

Mantener una actitud positiva y centrada en el cliente.

Evaluar el desempeño, valor e impacto de los servicios.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $4,000.00 a la semana

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $4,000.00 a la semana

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial