Chef Operativo

Chef encargado de la operacion.
ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA, ESTA A CARGO DE CEAR MENU, DIRIGIR Y SUPERVISAR A SU EQUIPO DE COCINA.
HABILIDADES
- EXCELENTE LIDERAZGO
- TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION
- FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS
- SENTIDO DE URGENCIA
- EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION

ACTIVIDADES
- GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA COCINA
- SUPERVISAR A JEFE DE COCINA DE CADA SUCURSAL
- CONSTANTE COMUNICACION CON EL PERSONAL A SU CARGO
- ASEGURARSE DE QUE LOS PLATILLOS TENGAN UNA BUENA PRESENTACION
- MANTENER ESTANDARES DE CALIDAD E HIGIENE
- EN OTRAS FUNCIONES MAS.
**Requisitos**:
ESTADO CIVIL INDISTINTO, EXPERIENCIA DEMOSTRABLE MINIMO 3 AÑOS, PASION POR LA COCINA, TITULO EN GASTRONOMIA.
- COMUNICATE AL 6674712910

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: A partir de $3,800.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Lugar de trabajo: Empleo presencial